Si hace unos días dábamos la noticia de que España ya tenía permiso para exportar huevos a Estados Unidos, ahora ya sabemos algunas cifras que maneja el sector. Desde primeros de julio, los productores españoles están embarcando sus envíos de huevos con destino a Estados Unidos, un viaje que puede durar unos 20 días. El volumen de exportaciones, según ha indicado la interprofesional INPROVO a Avicultura.com, podría establecerse en torno a un millón de docenas a la semana.
Así, según estas previsiones los avicultores españoles exportarán el equivalente a un 5% de la producción nacional de huevos. Teniendo en cuenta que el autoabastecimiento de España alcanza el 23%, las exportaciones a Estados Unidos supondrían un 20% aproximadamente de las exportaciones españolas.
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