importaciones-huevosEl sector productor de los huevos y ovoproductos en España pide implementar el uso de los contratos entre producción y distribución para reequilibrar su cadena de valor. El presidente de INPROVO, Medín de Vega, señaló en una entrevista con Efeagro que actualmente no se realizan contratos, aunque es obligatorio, y que deberían dejarse claros por escrito aspectos como la duración de la relación, los volúmenes a entregar y los cálculos de los importes. Sobre la ley de la cadena alimentaria, criticó que “está más pensada para la relación entre productor e industria que entre productor y distribución”.

También se quejó de bajada de los precios del huevo, argumentando que si este no lleva aparejado un incremento del consumo, es que falla algo en la comunicación con el consumidor. Sobre las previsiones para este año, explicó que habrá una gran entrada de pollitas en España y la Unión Europa, lo que puede desembocar en exceso de oferta, así que vaticina que no será un buen año para colocar productos en los mercados de Francia, Alemania o Polonia, así que trabajarán para intentar entrar en los países del área oriental, una apertura de mercados que el año pasado dio sus frutos, puesto que se consolidó la comercialización hacia África y los países próximos al Golfo Pérsico. Por último, otro de los retos que a Medín de Vega le preocupa para este año es la firma del tratado de librecomercio con Estados Unidos, que lleva aparejada la supresión de los aranceles para los productos norteamericanos.

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