¿Eres productor de carne de ave, productor de huevos, veterinario, técnico u otro tipo de profesional avícola?

Entonces debes conocer las reglas de juego: el reglamento sanitario de la Unión Europea, que, lógicamente, ha cambiado con los años; las enfermedades que pueden afectar a las aves, los tipos, sus causas, la prevención y, sobre todo, su tratamiento.

Higiene y patología aviar es la clave, el nuevo manual de referencia en esta temática.