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LV Symposium Científico de Avicultura de la AECA (Sección Española de la WPSA)

LV Symposium Científico de Avicultura de la AECA (Sección Española de la WPSA)

El LV Symposium Científico de Avicultura, organizado por la Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA), se celebrará este 2018 durante los días 3 y 4 de octubre en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense y la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid. El Symposium se ha programado a base de cuatro ponencias para la tarde del miércoles 3 de octubre, mientras que en la mañana del jueves, día 4, se desarrollarán seis talleres.

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Revisión comentada por la Real Escuela de Avicultura del sector de la carne de ave en España

Revisión comentada por la Real Escuela de Avicultura del sector de la carne de ave en España

De la misma forma que hemos hecho en años anteriores, tras la publicación del documento resumiendo la situación del sector del pollo en España, dentro de un contexto internacional, redactado por la Subdirección General de Productos Ganaderois, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente – MAGRAMA - (*), ahora volvemos a hacer lo mismo por creer que debe ser de lectura obligada para todos los que guardan relación con el sector de la carne de ave.

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Proyecto Pollogómez, añadiendo valor a la cría de pollos.

Proyecto Pollogómez, añadiendo valor a la cría de pollos.

La apuesta del Proyecto Pollogómez es un ejemplo de proactividad y de marketing avícola aplicado al pollo que apuesta claramente por el desarrollo de medio rural y su vinculación con la producción de pollo, de la mano de la cooperativa de Burgos. Una apuesta que permita conocer más y mejor la gastronomía bajada en este alimento y los esfuerzos en la mejora de la calidad de vida de los productores y consumidores, así como de los habitantes de los pueblos.

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Por qué nadie debería recibir más de 60.000 euros en ayudas de la PAC

Por qué nadie debería recibir más de 60.000 euros en ayudas de la PAC

UPA explica por qué nadie debería recibir más de 60.000 euros en ayudas de la PAC Una PAC “mejor repartida” y que tenga en cuenta criterios como el empleo generado en la explotación a la hora de repartir las ayudas. Ese debe ser, para la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, uno de los objetivos clave de la futura Política Agraria Común. Esta organización apuesta por un techo de ayudas de 60.000 euros y reducciones progresivas hasta los 100.000 euros en función del empleo que genere la explotación.

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Nestlé adopta políticas de bienestar de los broilers en Europa

Nestlé adopta políticas de bienestar de los broilers en Europa

En base a un enfoque gradual, Nestlé trabajará activamente con los socios de la cadena de suministro y los interesados para implementar la nueva política, indicando que para el año 2026, todos sus productos alimenticios en Europa que utilizan las aves como ingrediente irán hacia unos estándares más altos de bienestar según los requisitos establecidos en el “European Broiler Ask”.

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Reportaje riguroso sobre avicultura de puesta en TV

Reportaje riguroso sobre avicultura de puesta en TV

No todos los reportajes en TV sobre el sector avícola son sensacionalistas, afortunadamente existen periodistas rigurosos cómo el equipo de la periodista María Nieto del programa de TV HECHO EN CASTILLA Y LEÓN que explica el funcionamiento de una granja de huevos camperos con la visita a las instalaciones de Huevos Guillén en Villabraz, León, España.

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