Revista SA

En vísperas del vencimiento del plazo, en enero de 2012, de la Directiva de bienestar de las ponedoras, este resumen expone un panorama de los sectores del mercado del huevo en Europa en el 2009-2010 y presenta los retos a … [+]

Hasta fechas relativamente recientes, el bienestar de las aves en su recogida y transporte no se había considerado como algo prioritario, pero actualmente en el Reino Unido existe un organismo de certificación sobre bienestar animal en la recogida y transporte; … [+]

A diferencia de hace años, cuando prácticamente todo el sector estaba basado en la producción de gallinas en batería, ahora las nuevas obligaciones exigen unas determinadas características en cuanto al alojamiento de las ponedoras. El presente artículo ofrece un resumen … [+]