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Buscando " Avicultura "

SIAG: Una quincena de asociaciones celebrarán jornadas técnicas en SIAG 2012

SIAG:  Una quincena de asociaciones celebrarán jornadas técnicas en SIAG 2012

El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería, que se celebrará del 8 al 11 de mayo en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla, tiene ya confirmada la participación de las principales interprofesionales y asociaciones de avicultura, porcino, ovino, pavos, nutrición animal y ganado vacuno.

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La crisis provoca la suspensión de la feria avícola de Castropol

La crisis provoca la suspensión de la feria avícola de Castropol

El Concejo de Castropol y la Asociación La Pinilla han decidido suspender la Feria de Avicultura de este año, que debería celebrarse tras el verano. La razón está en la crisis económica, principalmente por el alto coste que tienen las carpas que se alquilan para el evento y que ronda los 15.000 euros. La intención de sus organizadores es convertir la feria en bienal.

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La cría de pollos en patios urbanos causa furor en EEUU

Millones de pollos y pavos nacen anualmente en Estados Unidos. Muchos consumidores optan ahora por los huevos orgánicos, certificados como "libres de jaulas", pero por lo general estos cuestan entre dos y tres veces más que los comunes, y tampoco es fácil encontrarlos en todos los supermercados. ¿La alternativa? Criar sus propias gallinas.

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McDonald’s y Carrefour piden perdón a China por saltarse las normas sanitarias

McDonald’s y Carrefour piden perdón a China por saltarse las normas sanitarias

La cadena estadounidense de comida rápida McDonald's y el grupo de supermercados francés Carrefour han pedido perdón a China después de que la televisión pública (CCTV) emitiese un reportaje en el que revela irregularidades en la manipulación de alimentos como vender productos recogidos del suelo y alitas de pollo en mal estado.

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Relacionan la E. coli del pollo con infecciones del tracto urinario

Relacionan la E. coli del pollo con infecciones del tracto urinario

Los científicos ya sabían que las infecciones del tracto urinario son normalmente provocadas por la bacteria E. coli de la propia persona, pero un nuevo estudio canadiense sugiere que más frecuentemente la bacteria podría provenir del pollo. Hasta el 85 por ciento de las infecciones del tracto urinario son provocadas por la E. coli, según el informe que aparece en la edición de marzo de Emerging Infectious Diseases, una revista de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU.

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Huevos Roig apuesta por las gallinas en libertad

Huevos Roig apuesta por las gallinas en libertad

Huevos Roig, una de las mayores empresas de producción y comercialización de huevos del país, ha presentado recientemente su apuesta por un modelo basado en productos que provienen únicamente de gallinas en libertad, un proyecto que la marca catalana ha bautizado como Gallinas Felices y que se ha llevado a cabo aprovechando las inversiones que debía hacer para adecuarse a Directiva europea de bienestar animal que entró en vigor el pasado enero.

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Un estudiante catalán crea un nuevo material a partir de plumas de pollo

Un estudiante catalán crea un nuevo material a partir de plumas de pollo

El estudiante Jordi Aymerich, de Ingeniería Técnica Mecánica en la Escuela de Ingeniería de Terrassa (EET) de la Universidad Politécnica de Cataluña. BarcelonaTech (UPC), ha realizado el mejor trabajo final de carrera de Cataluña del curso 2010-2011, según el Colegio de Ingenieros Técnicos Industriales de Barcelona (CETIB). Aymerich, que ha hecho el trabajo dirigido por los profesores Nuria Garrido y Fernando Carrillo, ha experimentado a escala de laboratorio las posibilidades de valorización de las plumas de pollo para fabricar un material biocomposite mediante la mezcla de este residuo animal con un plástico biodegradable, el ácido poliláctico (en inglés PLA).

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El Instituto del Huevo convoca un premio de cocina

El Instituto del Huevo convoca un premio de cocina

El Instituto de Estudios del Huevo ha ampliado en 2012 la convocatoria de su premio anual a la investigación con otros dos reconocimientos centrados en la gastronomía y la comunicación audiovisual sobre el huevo. El I Concurso "Cocina con Huevos", dotado con mil euros de premio, está dirigido a amantes de la cocina que envíen una receta original con huevo u ovoproductos en la que se destaque su importancia en la cocina y fortalezca el desarrollo de la gastronomía en torno a este alimento.

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El juez da la razón a Coren en el caso de las patas de pollo

El juez da la razón a Coren en el caso de las patas de pollo

La demanda de la vasca Outro Polo argumentaba que la cooperativa gallega nunca le suministró las toneladas pactadas de patas de pollo, que rechazó la mediación de terceros y que su intención real era apropiarse del negocio de exportación del producto a China que ambas empresas compartían desde 2006. La sentencia desestima la demanda presentada hace un año por Outro Polo contra Coren, en la que reclamaba una indemnización de 6,97 millones de euros por la ruptura del contrato que vinculaba a ambas sociedades.

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GandAgro inaugura su segunda edición con más de 200 expositores

GandAgro inaugura su segunda edición con más de 200 expositores

El II Salón Monográfico de la Ganadería y la Agricultura, GandAgro 2012, ha abierto hoy sus puertas hasta el sábado día 10 con la presencia de 231 firmas expositoras (un 5% más que en 2010) de 14 países (Alemania, Bélgica, Canadá, EEUU, España, Francia, Holanda, Israel, Italia, Nueva Zelanda, Polonia, Portugal, Suecia y Dinamarca). Estas ocupan una superficie de 12.000 m².

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Los agricultores de EEUU siembran su mayor cosecha desde 1984

Los agricultores de EEUU siembran su mayor cosecha desde 1984

Los agricultores estadounidenses sembrarán la mayor cosecha de maíz, soja y trigo desde 1984 en el año 2012, según los informes del Departamento de Agricultura de EEUU. Los 226,9 millones de hectáreas sembradas supondrán un aumento del 2,5 por ciento, incluyendo la mayor cosecha de maíz desde la Segunda Guerra Mundial.

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