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Buscando " Avicultura "

Hepatitis por cuerpos de inclusión por Adenovirus (o cómo mejorar los sistemas de control)

Hepatitis por cuerpos de inclusión por Adenovirus (o cómo mejorar los sistemas de control)

En España, desde 2011, se ha registrado un incremento en el número de casos de Hepatitis por Cuerpos de Inclusión (HCI) por Aviadenovirus Aviar (FAV-I), tanto en pollos de engorde como en recría de reproductoras pesadas. Este aumento llevó al CESAC (Centro de Sanidad Avícola de Cataluña y Aragón) a desarrollar la técnica de genotipado mediante ampliación y secuenciación parcial del gen que codifica las proteínas hexones del Aviadenovirus para detectar los serotipos específicos implicados en el brote de ...

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Los criadores de Langreo organizan la III muestra de la Pita Pinta Asturiana

Los criadores de Langreo organizan la III muestra de la Pita Pinta Asturiana

La estación de autobuses de Langreo es el lugar escogido para la tercera edición de la Muestra de Pita Pinta Asturiana, en la que se expondrán los mejores ejemplares de esta raza durante los días 18 y 19 de mayo, acompañados de conferencias dirigidas a criadores y aficionados.

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Aviagen requires Regional Technical Manager for ASIA

Regional Technical Manager • Asia Aviagen is the world’s leading poultry breeding company, developing pedigree lines for the production of broiler chickens and turkeys and has a number of wholly owned operations and joint ventures around the world. Asia is ...

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Oblanca implanta aparatos de radiofrecuencia para mejorar la trazabilidad

Oblanca implanta aparatos de radiofrecuencia para mejorar la trazabilidad

El grupo avícola encabezado por Comercial Oblanca, con sede en Onzonilla (León), está llevando a cabo importantes mejoras en su proceso operacional y en su logística, como por ejemplo la utilización de aparatos de radiofrecuencia que les permitirá tener la total trazabilidad del pollo desde la granja. Estos avances continúan en la línea del plan inversor que el grupo llevó a cabo de 2010 a 2012.

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Selección fenotípica y genética molecular: camino de la convergencia

Selección fenotípica y genética molecular: camino de la convergencia

Estamos a las puertas de un cambio radical de la forma en que entendemos la genética aviar. Un cambio que llegará gracias a la secuenciación del genoma de la gallina y la mejora de las técnicas de detección de marcadores genéticos (SNPs). Si en los últimos 50 años se ha logrado duplicar el peso del pollo al tiempo que se ha dividido el alimento necesario a la misma edad, ahora, no obstante, hemos alcanzado una situación de estancamiento. La carrera comercial para mejorar las líneas de las estirpes ha hecho que muchas empresas, lastradas por inversiones millonarias, se quedasen por el camino. Y ello lleva, inevitablemente, a la falta de variabilidad genética.

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Procavi exporta ya el 30% de su producción al extranjero

Procavi exporta ya el 30% de su producción al extranjero

Procavi, la compañía del Grupo Fuertes dedicada a la producción y comercialización de carne de pavo, ha cerrado el ejercicio 2012 con una facturación de 163 millones de euros, con un aumento del 26% respecto al ejercicio anterior. Sus responsables destacan el hecho de que se está logrando incrementar el consumo de carne de pavo en el mercado español, que ha pasado de los 900 gramos per cápita de hace tres años a los 1.200 actuales.

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Granja Pinseque cumple 30 años

Granja Pinseque cumple 30 años

Durante la primavera de 1983 nació esta empresa que recogió el saber hacer y la experiencia de INAGRISA e INAVISA, pioneras de la avicultura española. Granja Pinseque, S.A., con Carlos Terraz Domínguez a la cabeza, se hizo cargo entonces de las instalaciones y trayectoria de las anteriores , iniciando la andadura que le ha llevado hasta el momento actual.

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Sigue en directo las Jornadas Profesionales de Avicultura vía twitter desde ‏@JornadasAvicultura y/o con el hashtag #jpavi

Sigue en directo las Jornadas Profesionales de Avicultura vía twitter desde ‏@JornadasAvicultura   y/o con el hashtag  #jpavi

Nuevo canal en twitter para comunicar las Jornadas Profesionales de Avicultura:   @JornadasAvicultura   Queremos que participes en las Jornadas, TU OPINIÓN CUENTA !! ¿Cómo hacerlo en 2 minutos 1-.Ábrete un cuenta en twitter (es gratis) 2-.Accede desde tu ordenador o ...

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El consumo de huevos en edad escolar previene la deficiencia de vitamina D

El consumo de huevos en edad escolar previene la deficiencia de vitamina D

Un estudio publicado en la revista Nutrición Hospitalaria y realizado por el equipo de la Universidad Complutense en el que intervienen las doctoras Rosa Ortega y Ana Mª López (del Consejo Asesor del Instituto de Estudios del Huevo) indica que es recomendable fomentar el consumo de al menos 0,5 huevos/día entre la población infantil, debido a su alto contenido de vitamina D, lo que podría prevenir problemas de salud.

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SITUACIÓN ACTUAL DE LA HEPATITIS POR CUERPOS DE INCLUSIÓN POR ADENOVIRUS

Resumen Conferencia impartida por Mar Biarnés – Directora del CESAC, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el martes 28 mayo a las 15:00 La Hepatitis por Cuerpos de Inclusión (HCI) es una enfermedad vírica, de curso agudo, causada por ...

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Etiquetado y sacrificio, dos absurdas barreras a la explotación del pollo campero

Etiquetado y sacrificio, dos absurdas barreras a la explotación del pollo campero

Uno de los primero requisitos para lograr desarrollar cualquier industria es contar con un potencial consumidor bien informado y con una Administración que agilice la apertura de nuevas empresas.En España, un consumidor que quiera saber cómo y en qué condiciones se ha criado un pollo y qué tipo de alimentación ha recibido el animal debe emplearse con ahínco: el etiquetado,

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Novartis trabaja en la vacuna de la gripe aviar para el brote de China

Novartis trabaja en la vacuna de la gripe aviar para el brote de China

El grupo farmacéutico Novartis trabaja en el desarrollo de una vacuna contra el virus H7N9 de la gripe aviar, cuya propagación se circunscribe por el momento a China, según comunicó su consejero delegado, Joe Jimenez, en una entrevista al diario suizo Tages Anzeiger.

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Hacia la granja sostenible

Hacia la granja sostenible

La energía, proveniente de fuentes renovables y no contaminantes, como la solar o la eólica; la alimentación, de pastos y forrajes propios y sin abonos químicos o insecticida alguno; los materiales de construcción, 100% biodegradables o, en su defecto, lo más respetuosos posibles con el medio ambiente; los purines y los residuos orgánicos, tratados y depurados internamente en la propia explotación…

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Los expertos ven grandes oportunidades en la crisis para el sector del huevo

Los expertos ven grandes oportunidades en la crisis para el sector del huevo

A pesar de la crisis económica, los expertos coinciden en señalar que al sector del huevo le puede ir bien en esta coyuntura. La combinación de dificultades económicas, la preocupación por el impacto medioambiental de la producción de carne de vacuno, la población de países desarrollados que elige consumir menos carne roja a medida que envejece, y la reciente publicidad negativa sobre el consumo de carne roja desemboca en una bajada del consumo de esta carne, pero ofrece oportunidades importantes al sector del huevo.

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El grupo VMR incorpora a su catálogo el pollo certificado ‘Gallus Gallus’

El grupo VMR incorpora a su catálogo el pollo certificado ‘Gallus Gallus’

El Grupo VMR, formado por las empresas DISAVASA, VERAVIC y LOS ÁNGELES, ha iniciado una campaña para promocionar su marca de pollo certificado amarillo Gallus Gallus. La campaña, que tendrá una duración de doce meses, va dirigida a los consumidores a través de “Libros de recetas” que se distribuirán en numerosos establecimientos, supermercados y pollerías.

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KFC lanza en EEUU su revolucionario pollo deshuesado

KFC lanza en EEUU su revolucionario pollo deshuesado

KFC acaba de estrenar nuevo producto estrella: su revolucionario pollo Original Recipe® Boneless, al que ha acompañado de la campaña publicitaria “Me comí los huesos”, en respuesta a una mayor demanda de los consumidores de un menú deshuesado.

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