Una cadena de supermercados del Reino Unido defiende el uso de insectos en el pienso para producir huevos neutros en carbono

En el Reino Unido, unos contenedores de insectos se instalarán en 10 granjas de huevos camperos que abastecerán a cadena de supermercados. Las larvas de estos contenedores se utilizarán para alimentar a las gallinas, que recibirán una dieta suplementaria de leguminosas, guisantes y semillas de girasol, con lo cual se intenta reducir el empleo de soja y convertirse en el primer supermercado en lanzar huevos neutros en carbono de marca propia en 2022.

La IEC propone duplicar el consumo mundial de huevos en los próximos años

Visión 365 es un plan de 10 años lanzado por la International Egg Commission (IEC) para aprovechar todo el potencial de los huevos mediante el desarrollo de la reputación nutricional del huevo a escala mundial. Convocando al sector del huevo al completo, la iniciativa pretende construir reputacion del huevo a partir de hechos científicos, posicionándolo como un alimento esencial para la salud.

India está intentando exportar carne y huevos a los mercados que Ucrania ha dejado desabastecidos.

India está buscando aumentar sus exportaciones de huevos y aves de corral a raíz de la guerra en Ucrania que ha arruinado las exportaciones de productos agrícolas , y avícolas, de ese país. Nueva Delhi planea establecer rápidamente exportaciones a los Emiratos Árabes Unidos (EAU) y Arabia Saudita, entre los mercados más grandes de Ucrania para estos productos. Si bien cuesta ver las cifras reales, de antes de la guerra, en las estadísticas europeas de las principales naciones productoras de huevos en Europa, se consideraba que Ucrania era la fuente de aves de corral para gran parte de Europa central y oriental hasta hace bien poco.

Carne de pollo podría subir hasta 30% y huevos hasta ₡500 por alza en petróleo y materias primas

La carne de pollo podría subir hasta 30% y el precio de un kilo de huevos entre 300 y 500 colones antes de que termine el año 2022, si continúa el alza en los precios internacionales del petróleo y las materias primas para la producción. Así lo ha explicado el directivo de CANAVI, la Cámara de Avicultores de COSTA RICA , Carlos Morales.

Huevos Guillén se refuerza tras el incendio con una inversión de 12 millones en nuevas instalaciones

Han pasado cuatro meses desde que las llamas devoraran el 21 octubre 2021 dos naves y el centro de clasificación de la compañía Huevos Guillén en la localidad valenciana de Sinarca. Un tiempo en el que la empresa ha estado trabajando para que el impacto del siniestro fuera el mínimo y se garantizara en todo momento el suministro a sus proveedores, entre ellos Mercadona. En un principio, tuvieron que redistribuir su producción a otros centros cercanos, pero ahora están inmersos en las obras para reconstruir sus instalaciones en su granja valenciana.

Sigue  el ritmo ascendente en consumo aviar en Colombia con 1,6 M de Tn de pollo y 14.000 M de huevos

Según la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), la producción avícola en 2008 alcanzaba un poco más de 1,5 Millones de toneladas entre pollo y huevo, y el 2021 cerrará con una cifra superior a los 2,6 millones repartidos en 1,6 millones de toneladas de pollo y 16 mil millones de huevos.

Asaga alerta de que se comercializan huevos de la península como canarios en los supermercados

La Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (ASAGA Canarias ASAJA) de que se está vendiendo huevos importados en los lineales de los supermercados bajo un etiquetado asociado a las Islas cuando no lo es. Se trata de partidas que llevan a confusión a los consumidores al utilizar marcas o imágenes asociadas con las islas cuando realmente se han producido en la Península, según informan.
Esta práctica, sin ser ilegal es desleal, pues generan confusión entre los consumidores, aseguran los avicultores canarios.