El gobierno de los EEUU financia con 1 M de $ USD proyecto para investigar con inteligencia artificial el bienestar de los pollos

Un equipo de investigación del Instituto de Agricultura de la Universidad de Tennessee, EEUU, ha recibido 1 millón de dólares para crear e implementar un sistema de visión artificial para monitorear la producción avícola. La subvención fue financiada por la Iniciativa de Investigación agrícola y alimentaria, un programa de subvenciones competitivas del Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA.

Revisión sobre 100 años de la harina de soja

En las décadas de 1920 y 1930, la harina de soja era desconocida para muchas empresas y nutrólogos y apenas se utilizaba en nutrición animal. De hecho, seis Estados norteamericanos no la utilizaban en los piensos para las aves. Según Hayward, su empleo en las raciones de broilers había aumentado desde casi cero en 1930 a 2,5 millones de toneladas en 1970. Para promover su uso en la nutrición animal, Hayward y un comité especial en 1938 decidieron visitar a nutrólogos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos – USDA – y de varias universidades y difundir las noticias sobre ella. Desde entonces no ha habido ningún otro ingrediente de alimentación que se haya estudiado más que la harina de soja, habiendo miles de artículos científicos tratando de aumentar nuestro conocimiento sobre este valioso ingrediente y difundir este conocimiento en todo el mundo.